info@sanoholistic.com 088-546-38-59

Представяме Ви новото си вдъхновение за сладките моменти в живота, когато хапваме осъзнато и с удоволствие нещо вкусно, домашно приготвено, лишено от десетки Е-та и сътворено от нашите ръце за минути…

Домашен Веган Шоколад – звучи гръмко, странно за някои, но важното е, че е вкусно, лесно за приготвяне и повод за усмивки, докато го хапвате с любими хора…

IMG_3720_result

Какво ни е необходимо?

– желание и любов

– около 200гр. суров белен слънчоглед

– 1 кутия фурми (около 500гр.)

– 3-5 ч.л. Рожково брашно

Да! Само това, за да получим шоколад… Ще кажете, че е невъзможно, а ние ви призоваваме да ни се доверите и да опитате :)

Като начало смиламе слънчогледа на брашно (ние ползваме кафемелачка) и го изсипваме в дълбок съд.

IMG_3721_result

Следват фурмите…. За идеален резултат е хубаво да следите съотношението слънчоглед/фурми, за да може сместта да не е твърде суха или твърде лепкава… Смилате 200гр. слънчоглед и започвате отгоре да режете фурмите на ситно с най-обикновен нож. Така лесно отстранявате и костилките…

IMG_3722_result

Не режете цялата кутия фурми, за да не се окаже, че са в повече и ще стане твърде сладко… Оставете десетина за резерва, ако се окаже пък, че сместта е суха…

Добавете Рожково брашно, колкото обичате, но няма да сбъркате, дори да сложите повече – така вкуса на шоколад ще е още по-осезаем :)
Разбира се, може да ползвате и какао, но брашното от Рожков има далеч повече предимства и му липсва кофеина, който се съдържа в какаото…

IMG_3723_result

Вече имаме смления слънчоглед, върху него нарязаните фурми и рожково брашно. Сега запретваме ръкави и започваме с удоволствие да месим тази комбинация на продукти… След 5-6мин. може да усетите дали сместта е перфектна (не се разпада, не се лепи за съда) или се нуждае от още слънчоглед или още фурми. При 200гр. слънчоглед и около 500гр. фурми би трябвало да сте перфектни и да получите хубава консистенция…

IMG_3724_result

Взимаме тази смес и я разтиламе с ръка върху лист хартия за печене, поставаме още един лист отгоре и с уред за разстилане (дори да нямате стандартните точилки, огледайте се – все е намира нещо кръгло, дълго и удобно…) започваме да оформяме лист шоколад с дебелина около 5-6мм.

IMG_3726_result

IMG_3727_result

Такаа, вече сме готови и можем да поставим шоколада за час-два във фризера, за да стегне хубаво…

IMG_3728_result

След това го изваждаме, махаме хартията (тя спокойно може да се ползва още веднъж-два пъти, така че не я изхвърляйте) и режем парченцата шоколад, както ни харесва. Може да ползвате дори и формички.

IMG_3729_result

Нарязаните парченца съхранявайте отново в хладилник за най-добър вид и вкус на Вашия домашен Веган шоколад :)

IMG_3730_result

Разбира се, може да експериментирате и вместо на лист, да оформите шоколада на топчета или да го поставите във формички. Творчеството е във Вашите ръце :)

Освен със слънчоглед, може да пробвате рецептата и с други ядки, които обичате, не забравяйте само, че според Вашият избор може да се наложи намаляване или увеличаване количеството на фурмите, за да се получи перфектната консистенция.

Желаем Ви вкусни и споделени преживявания. Не забравяйте колко е важно да се храним осъзнато! :)))

Още свързани теми:
Йога-практика за будни служители
Йога е здраве, философия, хармония, начин да изваеш красиво тяло без риск от контузии и силно натоварване. Йога дава физически и психически комфорт. Искате ли Вашите служители да бъдат по-концентрирани, ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Happy New You – Седмица на елемента ‘Огън’ и Духовния Аз
‘’HAPPY NEW YOU’’ СЕДМИЦАТА НА ЕЛЕМЕНТА 'ОГЪН' И ПРОЯВЯВАНЕ НА БЕЗГРАНИЧНИЯТ ДУХОВЕН АЗ Навлизаме в седмицата на елемента 'Огън' и духовният свят от безграничност и свобода. Ако сте били в намерението да преминете през ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
ЙОГА – ЛАГЕР НА МОРЕ, 8-13 септември 2014г.
Предлагаме Ви  алтернативна почивка на море с Йога на морския бряг. Йога е древна практика за здраве на духа и тялото. Тя може да бъде мощен инструмент по пътя за физическо ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Санохолистик зала
Снимки от вдъхновяващите дейности на Санохолистик център
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Мъжете и Йога – перфектно съчетание
Много мъже считат Йога, пилатес и подобни практики за типично женски упражнения. Въпреки това, Йога е отличен начин за поддържане на тялото и баланс на духа и за мъжете. Трябва ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Happy New You – букет от възможности за Твоето Щастливо Ново Аз :)
Още с настъпване на новата година Ви предлагаме букет от възможности за Вашето Щастливо Ново Аз! :) Йога-класове всеки четвъртък и събота Вдъхновяващи филми за онези, които са "Гладни за промяна" Възможности за ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Санохолистик център
Грижа за духа и тялото - това е мисията на Санохолистик център вече над 3 години, през които развихме себе си и потенциала на стотици хора, търсещи възможности за своето ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Почивката на море е чакано време през цялата година - запълваме всяка минута с хубави преживявания и спомени. Ние предлагаме да съчетаете отпуската на море с йога и релакс : - ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Марияна Николова
Мариана Николова, която наричаме Мари, практикува Йога над осем години, а с философията на Йога се запознава доста отдавна. Докато странства в чужбина, среща и първият си учител по Йога, ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Семинар „Луната в хороскопа“ – 18 юни 2015г.
ЛУНАТА В ХОРОСКОПА погледната през призмата на астрологията Луната е спътник на Земята и на живота ни Приятели, каним Ви на още един интересен семинар този месец :)   Навярно всеки от нас, ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Йога-практика за будни служители
Happy New You – Седмица на елемента ‘Огън’
ЙОГА – ЛАГЕР НА МОРЕ, 8-13 септември 2014г.
Санохолистик зала
Мъжете и Йога – перфектно съчетание
Happy New You – букет от възможности за
Санохолистик център
„С Йога на море“ – морски релакс и
Марияна Николова
Семинар „Луната в хороскопа“ – 18 юни 2015г.

Вашият коментар


1 comment

  1. […] бързо, лесно, подобно на шоколад и така попаднах на тази рецепта. Изключително лесна и само с три съставки. Направих […]