info@sanoholistic.com 088-546-38-59

Представяме Ви новото си вдъхновение за сладките моменти в живота, когато хапваме осъзнато и с удоволствие нещо вкусно, домашно приготвено, лишено от десетки Е-та и сътворено от нашите ръце за минути…

Домашен Веган Шоколад – звучи гръмко, странно за някои, но важното е, че е вкусно, лесно за приготвяне и повод за усмивки, докато го хапвате с любими хора…

IMG_3720_result

Какво ни е необходимо?

– желание и любов

– около 200гр. суров белен слънчоглед

– 1 кутия фурми (около 500гр.)

– 3-5 ч.л. Рожково брашно

Да! Само това, за да получим шоколад… Ще кажете, че е невъзможно, а ние ви призоваваме да ни се доверите и да опитате :)

Като начало смиламе слънчогледа на брашно (ние ползваме кафемелачка) и го изсипваме в дълбок съд.

IMG_3721_result

Следват фурмите…. За идеален резултат е хубаво да следите съотношението слънчоглед/фурми, за да може сместта да не е твърде суха или твърде лепкава… Смилате 200гр. слънчоглед и започвате отгоре да режете фурмите на ситно с най-обикновен нож. Така лесно отстранявате и костилките…

IMG_3722_result

Не режете цялата кутия фурми, за да не се окаже, че са в повече и ще стане твърде сладко… Оставете десетина за резерва, ако се окаже пък, че сместта е суха…

Добавете Рожково брашно, колкото обичате, но няма да сбъркате, дори да сложите повече – така вкуса на шоколад ще е още по-осезаем :)
Разбира се, може да ползвате и какао, но брашното от Рожков има далеч повече предимства и му липсва кофеина, който се съдържа в какаото…

IMG_3723_result

Вече имаме смления слънчоглед, върху него нарязаните фурми и рожково брашно. Сега запретваме ръкави и започваме с удоволствие да месим тази комбинация на продукти… След 5-6мин. може да усетите дали сместта е перфектна (не се разпада, не се лепи за съда) или се нуждае от още слънчоглед или още фурми. При 200гр. слънчоглед и около 500гр. фурми би трябвало да сте перфектни и да получите хубава консистенция…

IMG_3724_result

Взимаме тази смес и я разтиламе с ръка върху лист хартия за печене, поставаме още един лист отгоре и с уред за разстилане (дори да нямате стандартните точилки, огледайте се – все е намира нещо кръгло, дълго и удобно…) започваме да оформяме лист шоколад с дебелина около 5-6мм.

IMG_3726_result

IMG_3727_result

Такаа, вече сме готови и можем да поставим шоколада за час-два във фризера, за да стегне хубаво…

IMG_3728_result

След това го изваждаме, махаме хартията (тя спокойно може да се ползва още веднъж-два пъти, така че не я изхвърляйте) и режем парченцата шоколад, както ни харесва. Може да ползвате дори и формички.

IMG_3729_result

Нарязаните парченца съхранявайте отново в хладилник за най-добър вид и вкус на Вашия домашен Веган шоколад :)

IMG_3730_result

Разбира се, може да експериментирате и вместо на лист, да оформите шоколада на топчета или да го поставите във формички. Творчеството е във Вашите ръце :)

Освен със слънчоглед, може да пробвате рецептата и с други ядки, които обичате, не забравяйте само, че според Вашият избор може да се наложи намаляване или увеличаване количеството на фурмите, за да се получи перфектната консистенция.

Желаем Ви вкусни и споделени преживявания. Не забравяйте колко е важно да се храним осъзнато! :)))

Още свързани теми:
Happy New You – Седмица на елемента ‘Въздух’ и менталния аспект
СЕДМИЦАТА НА ЕЛЕМЕНТА 'ВЪЗДУХ'  И МЕНТАЛНИЯТ АСПЕКТ Навлизаме в една от ключовите седмици, посветени на процеса на трансформация и промяна, защото мисловният ни свят е двигателят на живота. Цялото ви същество ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Йога-практики през Април и Май
През месеца на събуждащата се природа ще ви предложим почти пълна програма на Йога-практиките в Санохолистик. Изключение ще направи само 19 април, Велика събота, когато практики няма да се проведат. През ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Ваучери за подарък
Един оригинален подарък за Вашите близки и приятели, който ще им донесе релакс за духа и тялото. Ваучера може да закупите от Санохолистик център, като е желателно предварително обаждане на ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Каква храна ядем и каква храна яде нас?
Марк Битман, журналист от Ню Йорк Таймс, споделя в Тед своите мисли за хранителната индустрия и какво ни очаква, ако продължим този темп на развитие. Отделете малко от времето си ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Семинар за хранене и здраве
Предлагаме на Вашето внимание Семинар в две части Първа част : КЪЛНОВЕТЕ супер храна, даряваща живот Демонстрационен семинар с дегустация   на 28.02.2015г от 14:00ч. в Санохолистик център Кълновете съдържат няколко пъти повече белтъчини от месото и повече ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Масажи за здраве и тонус
Твърде малко хора познават благоприятния ефект на един възстановителен масаж както по отношение на личния живот, така и изразен в количеството и качеството на работа, която поемаме, когато сме тонизирани, ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Нашите приятели от Gene keys България отново имат интересно предложение... За втори път в България ще се проведе практическият семинар “Разкрий гения в теб“, свързан с мъдростта на Ген ключовете, който ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Марияна Николова
Мариана Николова, която наричаме Мари, практикува Йога над осем години, а с философията на Йога се запознава доста отдавна. Докато странства в чужбина, среща и първият си учител по Йога, ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Йога-практика за будни служители
Йога е здраве, философия, хармония, начин да изваеш красиво тяло без риск от контузии и силно натоварване. Йога дава физически и психически комфорт. Искате ли Вашите служители да бъдат по-концентрирани, ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Зимен Йога-лагер – стартират записвания
HAPPY NEW YOU! Йога, СПА, планински релакс и Щастлив Нов Аз   Сдружение Санохолистик в идеята си „здрав и цялостен” Ви предлага зимен Йога лагер, който включва:   - Йога програма; - Беседи на тема ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Happy New You – Седмица на елемента ‘Въздух’
Йога-практики през Април и Май
Ваучери за подарък
Каква храна ядем и каква храна яде нас?
Семинар за хранене и здраве
Масажи за здраве и тонус
Марияна Николова
Йога-практика за будни служители
Зимен Йога-лагер – стартират записвания

Вашият коментар


1 comment

  1. […] бързо, лесно, подобно на шоколад и така попаднах на тази рецепта. Изключително лесна и само с три съставки. Направих […]