info@sanoholistic.com 088-546-38-59

Представяме Ви новото си вдъхновение за сладките моменти в живота, когато хапваме осъзнато и с удоволствие нещо вкусно, домашно приготвено, лишено от десетки Е-та и сътворено от нашите ръце за минути…

Домашен Веган Шоколад – звучи гръмко, странно за някои, но важното е, че е вкусно, лесно за приготвяне и повод за усмивки, докато го хапвате с любими хора…

IMG_3720_result

Какво ни е необходимо?

– желание и любов

– около 200гр. суров белен слънчоглед

– 1 кутия фурми (около 500гр.)

– 3-5 ч.л. Рожково брашно

Да! Само това, за да получим шоколад… Ще кажете, че е невъзможно, а ние ви призоваваме да ни се доверите и да опитате :)

Като начало смиламе слънчогледа на брашно (ние ползваме кафемелачка) и го изсипваме в дълбок съд.

IMG_3721_result

Следват фурмите…. За идеален резултат е хубаво да следите съотношението слънчоглед/фурми, за да може сместта да не е твърде суха или твърде лепкава… Смилате 200гр. слънчоглед и започвате отгоре да режете фурмите на ситно с най-обикновен нож. Така лесно отстранявате и костилките…

IMG_3722_result

Не режете цялата кутия фурми, за да не се окаже, че са в повече и ще стане твърде сладко… Оставете десетина за резерва, ако се окаже пък, че сместта е суха…

Добавете Рожково брашно, колкото обичате, но няма да сбъркате, дори да сложите повече – така вкуса на шоколад ще е още по-осезаем :)
Разбира се, може да ползвате и какао, но брашното от Рожков има далеч повече предимства и му липсва кофеина, който се съдържа в какаото…

IMG_3723_result

Вече имаме смления слънчоглед, върху него нарязаните фурми и рожково брашно. Сега запретваме ръкави и започваме с удоволствие да месим тази комбинация на продукти… След 5-6мин. може да усетите дали сместта е перфектна (не се разпада, не се лепи за съда) или се нуждае от още слънчоглед или още фурми. При 200гр. слънчоглед и около 500гр. фурми би трябвало да сте перфектни и да получите хубава консистенция…

IMG_3724_result

Взимаме тази смес и я разтиламе с ръка върху лист хартия за печене, поставаме още един лист отгоре и с уред за разстилане (дори да нямате стандартните точилки, огледайте се – все е намира нещо кръгло, дълго и удобно…) започваме да оформяме лист шоколад с дебелина около 5-6мм.

IMG_3726_result

IMG_3727_result

Такаа, вече сме готови и можем да поставим шоколада за час-два във фризера, за да стегне хубаво…

IMG_3728_result

След това го изваждаме, махаме хартията (тя спокойно може да се ползва още веднъж-два пъти, така че не я изхвърляйте) и режем парченцата шоколад, както ни харесва. Може да ползвате дори и формички.

IMG_3729_result

Нарязаните парченца съхранявайте отново в хладилник за най-добър вид и вкус на Вашия домашен Веган шоколад :)

IMG_3730_result

Разбира се, може да експериментирате и вместо на лист, да оформите шоколада на топчета или да го поставите във формички. Творчеството е във Вашите ръце :)

Освен със слънчоглед, може да пробвате рецептата и с други ядки, които обичате, не забравяйте само, че според Вашият избор може да се наложи намаляване или увеличаване количеството на фурмите, за да се получи перфектната консистенция.

Желаем Ви вкусни и споделени преживявания. Не забравяйте колко е важно да се храним осъзнато! :)))

Още свързани теми:
Ваучери за подарък
Един оригинален подарък за Вашите близки и приятели, който ще им донесе релакс за духа и тялото. Ваучера може да закупите от Санохолистик център, като е желателно предварително обаждане на ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Йога-практики през Април и Май
През месеца на събуждащата се природа ще ви предложим почти пълна програма на Йога-практиките в Санохолистик. Изключение ще направи само 19 април, Велика събота, когато практики няма да се проведат. През ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Да посрещнем пролетта с Йога – тази събота, 22 март
Природата около нас се събужда за нов живот, всяко същество отваря своята обвивка и поема с жизненост топлите слънчеви лъчи.. :) Бъдете част от този процес, събудете своите жизнени сили с ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Зимен Йога-лагер – стартират записвания
HAPPY NEW YOU! Йога, СПА, планински релакс и Щастлив Нов Аз   Сдружение Санохолистик в идеята си „здрав и цялостен” Ви предлага зимен Йога лагер, който включва:   - Йога програма; - Беседи на тема ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Йога из празниците – в Санохолистик
С удоволствие ще ви посрещнем на 27 декември и на 3 януари на съботна Йога с два класа в обичайното време - 9:30ч. и 11:30ч. Заповядайте да се разтоварим от ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Учихме Flow изкуството на Поя – Да си играеш с огъня
Залата на Санохолистик център се зареди със страхотни емоции по време на уъркшопа по Flow Poi, воден от Ludax Fou. Научихме повече за Flow изкуствата, направихме сами личните си тренировъчни ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Санохолистик център
Грижа за духа и тялото - това е мисията на Санохолистик център вече над 3 години, през които развихме себе си и потенциала на стотици хора, търсещи възможности за своето ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Седмичен график
Предизвикателства за духа и тялото – чудесна възможност за релакс и здраве! Ще провеждаме  всяка седмица Йога - практики както следва : Събота, два класа по Йога в 9:30ч. и 11:30ч. Сряда - ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Happy New You – седмица на елемента ‘Вода’ и емоционалния свят
‘’HAPPY NEW YOU’’ СЕДМИЦАТА НА ЕЛЕМЕНТА 'ВОДА' И ЕМОЦИОНАЛНИЯ СВЯТ   Продължаваме с пълен напред >>>>>>>>>>>> За всеки, който е изразил намерението си за промяна е ясно, че нещата се  движат с темпото ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Семинар по ведическа кухня със Стела Христова-Сачи
Каним Ви на практически семинар по ведическа кухня с водещ Стела Христова-Сачи. 29-и март (неделя) от 15:30 до 18:30 Заповядайте на вкусно приключение! :) В теоретичната част ще си припомним: Ведическата култура и нейното ...
ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ
Ваучери за подарък
Йога-практики през Април и Май
Да посрещнем пролетта с Йога – тази събота,
Зимен Йога-лагер – стартират записвания
Йога из празниците – в Санохолистик
Учихме Flow изкуството на Поя – Да си
Санохолистик център
Седмичен график
Happy New You – седмица на елемента ‘Вода’
Семинар по ведическа кухня със Стела Христова-Сачи

Вашият коментар


1 comment

  1. […] бързо, лесно, подобно на шоколад и така попаднах на тази рецепта. Изключително лесна и само с три съставки. Направих […]